Caracterización farmacobotánica de tres piperaceas de uso medicinal en Guatemala.--/ Norma Lizeth Santay Ordóñez.--

Guatemala : USAC, 2014.

esp.

99 p. : il. ; 28 cm.

Tesis(Química Bióloga) Facultad de CC.QQ y Farmacia, USAC.

Bibliografía: p. 78-93

Eligieron tres de las más de 88 especies en Guatemala, siendo estas Pipeer hispidum, P.orademdron Trel. & Standl, P. umbellatum L. Las similitudes macromorfológicos entre especies del mismo género pueden ocasionar problemas para la correcta identificación y/o la detección de adulteraciones, por lo que desarrollaron este estudio de caracterización farmacobotánica, con el fin de establecer características organolépticas, macromorfológicas, micromorfológicas, presencia de metabolitos secundarios por medio de reacciones histoquímicas y las variables cuantitativas, porcentaje de humedad y cenizas totales en las que se determinó el rango media y desviación estándar. El estudio macroscópico lo efectuaron en material fresco de hoja, en donde se realizaron cortes transversales a mano alzada, diafanizado y disociado débil. El material obtenido en las tres técnicas fue teñido con safranina al 1% y fijado en gelatina glicerina. Conclusión: Se demostró histoquímicamente la presencia de alcaloides, grasas, aceites esenciales, mucílagos, almidones, lignina y saponinas, ausencia de taninos en hoja de los tres ejemplares estudiados.

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