Aislamiento verificación de identificación del principio activo responsable de la actividad antifúngica de las hojas Bixa orellana (Achiote).--/ Johana Chew de Campos.--

Guatemala, USAC, 1997

esp

60 p. il.; 28 cm.

Tesis (Química) Facultad de CC.QQ. y Farmacia, USAC.

Esta investigación tiene como fin aislar, verificar e identificar los compuestos responsables de la actividad antifúngica de las hojas Bixa orellana. La parte experimental que realizó consta de dos fases: Fase I, recolección del material vegetal a estudiar: hojas de achiote para analizar en forma de hojas secadas y molidas, extracción y fraccionamiento químico de las hojas utilizando disolventes de diferente polaridad, evaluación de los extractos positivo o negativo para la actividad antifúngica por medio de pruebas biológicas. Fase II, tamizaje fitoquímico de los extractos con actividad antifúngica positiva, determinación del extracto con mayor actividad antifúngica-aislamiento y elucidación de estructura química por medio de cromatografía en capa fina, cromatografía de permeación en gel en columna abierta, cromatografía líquida de alta resolución. Concluye: que únicamente la fracción 3(F3) que se obtuvo del extracto madre de las hojas de Bixa Orellana presentó actividad antifúngica positiva.