Título:
Aislamiento de campylobacter Jejuni y C.coli en carne de pollo.--/ Martha Quan Lau.--
Clasificación:
06 T(QB327)1989
Edición:
Guatemala : USAC, 1989.
Descripción:
60 p. : il. ; 27 cm.
Notas:
Puede solicitar una copia digital de este item a: cedobf@gmail.com
Tesis(Química Bióloga) Facultad de CC.QQ. y Farmacia, USAC.
bibliografía: p. 47-52
Resumen:
Aisló campylobacter sp en carne de pollo, utilizó el método de lavado con caldo nutritivo, sembrando un medio selectivo: campylobacter selective Agar (cultivo directo), inoculó la muestra en un caldo de enriquecimiento (Campy-thio), a las colonias observadas les realizó la tinción de gran oxidasa y catalosa con pruebas bioquímicas de reducción de nitratos, sensibilidad antimicrobiana e hidrolesea del hipurato de sodio, los resultados fueron positivos en un 17% para campylobacter jejuni.
Ubicación de copias:
Tesis -
(
CONSULTA EN SALA - DISPONIBLE
)
