Registro 177 de 14989

Autor:

Título:

Administración de Alimentos a Colectividades y Servicios de Salud / Carolina Ibet Guerrero Ramo

Clasificación:

658.4038 G934

Imp / Ed.:

México : McGraw-Hill Interamericana, 2001.

Descripción:

203 p. : il.; 23 cm.

ISBN:

9701034996

Temas:

Ubicación de copias:

Reservados - Item: 00960 - Inv. 6H-18693-04 - ( CONSULTA EN SALA - DISPONIBLE )