Título:
Aditivos Alimentarios / Nuria Cubero
Clasificación:
641.3 A235
Imp / Ed.:
España: A. Madrid Vicente ° Mundi-Prensa 2002.
Descripción:
240 p. : il.; 23 cm.
Serie:
Colección Tecnología de Alimetos
ISBN:
848992278O
ISBN:
848476088X
Temas:
Ubicación de copias:
Colección General -
(
CONSULTA EN SALA - DISPONIBLE
)
